鎮江特產(鎮江特產有哪些)

作者：飛時達國際快遞公司

2022-05-27 02:45:28 閱讀數：922

鎮江特產什么、要能帶走的

1、鎮江香醋

江蘇的鎮江香醋在海內外享有盛譽。具有色、香、酸、醇、濃五大特點。色濃和味鮮，香而微甜，酸而不澀，存放愈久，味道愈香。用它作調料，可提味增香，去腥解膩。鎮江香醋以優質糯米及黃酒糟為主要原料，各項指標都達到或超過部頒標準。

2、丹陽黃酒

丹陽黃酒為地理標志保護產品。“南國新豐酒，東山小伎歌。”這是唐朝詩人李白游歷江南時的名句，所謂'新豐酒'，就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒，歷史早已馳名，可與浙江紹酒媲美。幾千年來，丹陽黃酒盛譽不衰，它色澤光燦清亮，香氣醇濃，鮮甜爽口，回味無窮，

3、金山翠芽

鎮江宜茶資源豐富，種茶歷史悠久。位于城西北的中泠泉，就以其優良的水質而被茶圣陸羽譽為“天下第一泉”，從而使鎮江茶葉聞名于世。

“金山翠芽”是鎮江茶葉的第一品牌，為高級綠茶。該茶是選用良種茶樹芽葉為原料，經精細加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠，白亮顯露，湯色明亮，味清香醇厚。自1985年被評為全國新創十大名茶以來，屢獲殊榮，曾在全國和國際茶葉評比中兩次以高分奪冠。

4、茅山長青

茅山長青茶是江蘇省鎮江市句容市茅山鎮的特產。句容茅山長青茶外形扁直挺秀、色翠，內質香氣鮮高，沖泡后，湯色嫩綠，葉底明亮，啜飲倍感鮮爽。

茅山地區早在隋代即為江南茶鄉，傳統名茶享有盛譽。清順治年間乾元觀一帶所產“乾茶”和民國時期茅麓公司生產的“茅山麓茶”就頗為有名。方山寺僧經營的云霧茶則以1擔稻換1斤茶。1987年，茅山長青由句容茅山茶場研制成功。

5、丁莊葡萄

丁莊葡萄為地理標志保護產品。丁莊葡萄是句容著名特產之一，產地為句容市茅山鎮丁莊村。丁莊葡萄甜味濃、味道鮮、不澀、不酸，丁莊的招牌，曾送北京參加宴會。

丁莊葡萄產于革命老區、國家4A級風景區、道教圣地-----江蘇省句容市茅山鎮，茅山山脈橫亙在腳下。丁莊葡萄之所以品質超群，還擁有別人不可復制的得天獨厚，那就是產地的氣候與土壤。句容茅山風景宜人，溫和濕潤，四季分明，全年降水量適中，自古以來都被認為是養生福地。

參考資料：

百度百科-鎮江香醋

參考資料：

百度百科-丹陽黃酒

參考資料：

百度百科-金山翠芽

參考資料：

百度百科-丁莊葡萄

參考資料：

百度百科-茅山長青

鎮江特產

1、江蘇的鎮江香醋在海內外享有盛譽。具有色、香、酸、醇、濃五大特點。色濃和味鮮，香而微甜，酸而不澀，存放愈久，味道愈香。用它作調料，可提味增香，去腥解膩。