每年中國在蘊躲、運輸和加工等環節損失糧食700億斤-emc船公司
| 作者：飛時達國際快遞公司 | 2021-09-22 10:14:23 閱讀數：912 |
黑龍江中良倉儲技術工程有限公司負責人柳芳久建議，要根據不同區域、各類糧食具體情況，盡快研發出簡便安全、適應農戶需要的儲糧技術和糧倉，倉型大小應以當地戶均糧食產量為依據，避免出現糧倉大小不適用題目。
為進一步進步農機社會化服務效率，降低收獲損失，武拉平建議，首先降低土地細碎程度，適度擴大種植規模。種植規模越大，越有利于聯合收割機展開作業，進步使用效率，降低收獲損失率。
減少糧食產后損失需從全鏈條著手
為此，湖南省岳陽縣農業農村局副局長許岳文等建議，各地科技、糧食等部分要加強宣傳與技術輔導，進步農民安全儲糧意識，引導農民安全儲糧，給農戶傳授科學、先進、公道的家庭儲糧技術。
近日，糧食浪費成為公眾關注熱門。不過，相比“舌尖上的浪費”，我國糧食從生產到加工鏈條上的損失卻鮮為人知，但同樣觸目驚心。來自國家糧食和物資儲備局的數據顯示，目前，我國糧食在蘊躲、運輸和加工等環節，每年損失量達700億斤。
國際快遞，促進農機農藝融合，積極推進作物品種、栽培技術和機械裝備集成配套，加快聯合機械化研發，進步農機裝備智能化水平；另外，加強專業技能培訓，進步農機服務水平。從糧食主產省開始，對農機服務組織的所有者、經營者和農機駕駛員進行定期培訓，包括職業技能培訓和職業道德培訓，比如對其進行水稻收獲中割臺高低、小麥收割中收割機風門大小等的培訓。”武拉平說。/pp text-indent: 2em; text-align: justify;">同時，他建議要完善制定社會服務的契約內收留，推動將田間收獲的最高損失納進服務樣本合同條款，增強農機服務供給商愛糧節糧意識，降低收獲環節的損失。
8%的糧食在蘊躲環節損失掉
“在農戶儲糧環節，建設農戶科學儲糧倉以減少農戶儲糧損失；在糧食收購環節，建設產后服務體系提檔升級；在糧食儲運環節，開發推廣安全儲糧技術；在糧食加工環節，積極推廣適度加工技術以減少損失；在糧食消費環節，強化節糧減損宣傳，營造愛糧節糧的氛圍。”王宏說。
減少糧食產后損失即是建設無形良田
武拉平團隊在全國28個省(市、區)對近5000個農戶的糧食收獲環節損失進行的專項調查顯示，小麥的人工收獲損失率為5.87%，高于分段半機械化收獲損失率(5.39%)和聯合機械化收獲的損失率(4.28%)，水稻的人工收獲損失率(2.84%)略低于分段半機械化收獲的損失率(3.28%)和聯合機械化收獲的損失率(3.84%)。
“但聯合收獲所需的聯合收割機對于大部分農戶來說，單獨購置、維護的本錢相對較高，且農戶作業技術水平也相對不高，因此購買專業的社會化服務成為降低本錢、進步收獲效率和作業質量的有效方式。”武拉平說。
“根據《主要農作物全程機械化生產模式》的指導意見，水稻全喂進聯合收割機損失率應小于或即是3%、半喂進聯合收割機損失率應小于或即是2.5%；小麥聯合收割機損失率應小于或即是2%(黃淮海地區小于即是3%)。目前水稻和小麥的機械化收獲環節損失率均超過3%。此外，大部分種植戶現在不進行糧食的撿拾，我們的調查顯示，僅有30.45%的農戶進行撿拾。”武拉平說。
在收獲時節，如何降低收獲損失？社會化農機服務是一個重要的方式。
“減少糧食產后損失浪費即是建設無形良田，是進步糧食安全保障水平的重要舉措。近年來，通過全面實施糧安工程(糧食收儲、供給安全保障工程)、產后服務體系建設，積極推廣糧食產后減損技術應用，糧食倉儲環節損失明顯降低，但我國糧食產后損失依然嚴重，減損任務艱巨。糧食收獲、農戶儲糧、糧油加工和消費等環節損失較為集中，其中個別環節損失率高。”國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏說。
第三，強化技術攻關。研發新型谷物收獲機械，開發綠色優質糧油產品，推進優質糧食工程。繼續開發節糧減損新技術，進步成品糧出品率、加工轉化率和副產物利用率，服務糧食“產購儲加銷”體系建設。開展糧油口感、精度和營養品質、健康食品基礎研究，進一步完善糧油加產業技術標準體系。
第一，完善政策措施。將節糧減損納進擬議中的《糧食安全保障法》，強化監視，采取有效措施，建立長效機制，大力推動建立政府主導、需求牽引、全民參與、社會協調推進的體系機制。積極探索制定糧食產后減損工作指導意見，統籌各類相關主體，建立科技特派員支持基層的模式，從技術研發應用、宣傳教育、標準規劃、治理機制、投資引導等方面，指導糧食收獲、倉儲、運輸、加工、消費等各個環節的減損工作。構建糧食產后損失評估監控體系、節糧減損宣傳教育體系、技術研發體系和成果推廣體系，培養專業化的糧食減損技術創新研發隊伍，加強高技能人才的培養工作。
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